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山のおすすめ販売所ー奈良県上北山村ー

柿の葉寿司 さば10個入

¥ 1,296

【先人の知恵が詰まった郷土の味】

柿の葉寿司は柿の葉で一つ一つ包まれた、 奈良県吉野地方の伝統的なお寿司です。
薄く切った塩辛いネタをシャリと合わせて 柿の葉で包み、重しをかけて寝かせることで
ネタの塩分や旨みがシャリに移り、 全体が調和し、美味しさが増します。

柿の葉を広げ、葉を持ち、寿司をお召し上がりください。 柿の葉の香りがふわりと広がります。
本来、しょうゆをつけずに食すのが伝統的な食べ方です。
ご贈答品はもちろん、里帰りのお土産やお客様のおもてなしにもご利用ください

---<商品内容>---------------------
●柿の葉寿司(さば) 10個

---<原材料>------------------------
酢飯[米(国産)、調味酢(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、食塩)、調味液、植物油]、酢〆さば、醤油、甘酢生姜/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、香料

---<特定原材料等28品目>-------------------
小麦/さば/大豆

---<お願い>------------------------
※お届け日翌日までお召し上がり頂けます

---<配送エリアについて>-------------------
寿司商品は「生もの」ですので、商品到着時には消費期限が切れてしまうため、奈良県・上北山村から翌日配送出来ない地域にはお送りできません。
また、時間帯指定が制限されるエリアがございます。
下記の「配送不可エリア」をご参照ください。

☆配送不可エリア☆
●道県内全域
・北海道 ・青森県 ・秋田県 ・沖縄県
●都県内一部の地域
・東京都(伊豆諸島全域/小笠原諸島全域)
・長崎県(北松浦郡小値賀町/五島市/西海市崎戸町平島、江島・
 大瀬戸町松島/佐世保市宇久町・黒島町・高島町/対馬市/
 長崎市高島町・池島町/平戸市大島村・度島町/
 松浦市星鹿町青島免・鷹島町黒島免/南松浦郡)
・鹿児島県(奄美市/出水郡長島町獅子島/大島郡/鹿児島郡/
 熊毛郡/薩摩川内市里町・上甑町・下甑町・鹿島町/西之表市)
・熊本県(天草市御所浦町)
●その他離島

☆時間帯指定制限エリア☆
・山形県  14時~16時以降
 ※以下の地域は18~20時以降
  飽海郡/尾花沢市/北村山郡/酒田市/新庄市/鶴岡市/長井市/
  南陽市/西置賜郡/西村山郡/東置賜郡/東田川郡/東村山郡/
  最上郡/米沢市
・岩手県  14時~16時以降
 ※以下の地域は18時~20時以降
  岩手郡/大船渡市/釜石市/上閉伊郡/久慈市/九戸郡/気仙郡/
  下閉伊郡/遠野市/二戸郡/二戸市/八幡平市/宮古市/
  陸前高田市
・宮城県  14時~16時以降
・福島県  14時~16時以降
・栃木県  14時~16時以降
・新潟県 佐渡市 14時~16時以降
・島根県 隠岐郡 14時~16時以降
・佐賀県  14時~16時以降
・長崎県  14時~16時以降
 ※配送不可エリアがございます。上記をご確認ください。
・熊本県  14時~16時以降
 天草郡/天草市 18時~20時以降
 ※配送不可エリアがございます。上記をご確認下さい。
・大分県  14時~16時以降
・宮崎県  14時~16時以降
 東臼杵郡の門川町・椎葉村以外 18時~20時以降
・鹿児島県 14時~16時以降
 ※配送不可エリアがございます。上記をご確認ください。

※この商品は最短で1月23日(土)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト運輸(11/30~3/中旬)

    11/30~3月中旬は通常便です
    北海道・青森・秋田・沖縄は寿司商品配送不可

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      • 青森県 1,210円
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      • 宮城県 660円
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      • 福島県 660円
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      • 鹿児島県 660円
    • 沖縄

      • 沖縄県 1,210円

※10,800円以上のご注文で国内送料が無料になります。

柿の葉寿司 ~受け継がれる吉野の味~

 柿の葉寿司は、吉野・奥吉野に住む人々にとって、母から受け継ぐ大切なふるさとの味。ゐざさの柿の葉寿司も代々受け継がれた味が原点にあります。
伝統的な保存食としての塩辛い味付けを現代に即した寿司飯の味に変え、お米の一粒一粒がふっくらとしていながらしっかりとした押し加減。鯖の風味、柿の葉の香りと調和するちょっと甘めの味付け…これらはゐざさがこだわり、開発してきたおいしさの秘密です。

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